Hep bir ağızdan “çok sıcak” diyerek havayı iyice alevlendirdiğimiz yaz günlerinin en iyi serinleticisi, eşsiz atıştırması ve hatta çoğu zaman da ana yemeği hiç kuşkusuz yaz meyveleri.
İyi bir vitamin ve mineral kaynağı olan yaz meyvelerinin yararları saymakla bitmiyor. Uzmanlar yaz mevsiminde de günde beş porsiyon sebze ve meyve yemeği öneriyor. İşte yaz meyvelerinin maharetleri.
KAVUN
* B vitamini, iyot ve brom içeren kavun, kanı temizliyor ve sinirleri yatıştırıcı bir özelliğe sahiptir.
* Kolay bir uyku sağlamanın yanı sıra, kansızlık ve damar tıkanıklığı için de faydalıdır.
* Düz kabuklu ve açık renkli “bal kavunu” iyi bir A ve C vitamini, çinko ve potasyum kaynağı olarak en değerliler arasında yer alıyor.
* Cildi kuru olanlar için 1 ölçü süt, 1 ölçü kavun suyu ve 1 ölçü su ile hazırlanan karışım, iyi sonuç veriyor. Meyve salataları, pasta ve tartoletlerde bol bol kullanarak, hem lezzetinden hem de besin değerinden yararlanabilirsiniz.
* Kavun, böbrek ve kalp hastalarının diyetlerinde sıkça kullanılan bir meyvedir.
* Endişe ve uykusuzluğa iyi geliyor.
* Bir hatırlatma olarak da, kavunu kestikten hemen sonra tüketmenizi öneririz.
KİRAZ
* Kanı sulandırır ve temizler.
* Kiraz tüketimi, gut hastalığına yakalanma riskini düşürür.
* Böbrek ve mesane yollarını kumlardan temizler.
* Karaciğer şişliğine iyi gelir ve safra akışını normale döndürür.
* Kiraz; romatizma, mafsal kireçlenmesine ve damar sertliğine karşı oldukça faydalı bir meyvedir.
* İdrar söktürücü özelliğiyle böbreklerin dostudur ve vücudu zehirli maddelerden temizler.
* Vücuttaki fazla suyun atılmasıyla, dolaylı olarak zayıflamaya yardımcı olur.
* İçerdiği vitamin ve madensel maddeler yardımıyla hastalıklara karşı dayanıklılığı artırır.
* Yapısındaki bol fosforuyla sinirleri kuvvetlendirerek sakinlik sağlar.
* A vitamini kaynağı karoten içeren kiraz, aynı zamanda da gözlerin dostudur.
ERİK
* Bünyesinde B1, B2, B3, B6, A, C ve E vitaminleri, protein, karbonhidrat, selüloz ve mineral olarak da kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum ve sodyum bulundurur.
* Regl düzenleyici, idrar söktürücü ve terletici etkiler oluşturur.
* B vitamini ihtiva eden erik, bu özelliği sayesinde sinir sistemini takviye eder.
* Sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkileri görülür.
* Ayrıca erik; iyi bir antioksidan ve C vitamini kaynağı olarak, kalbin de dostu bir meyvedir.
ÇİLEK
* Yaşlanmaya bağlı macular (gözde görmeyi netleştiren bölge) dejenerasyona karşı koruyucu olduğu saptanmıştır.
* Cilt sorunları olanlar için iyi bir meyve olarak yemenizi tavsiye ederiz.
* Böbrek, idrar yolları ve bağırsak sorunları için de birebirdir.
* Ayrıca diş etlerini güçlendirir, dişlerdeki tartarı önler, ağız kokularını ve boğaz ağrılarını giderici bir özelliğe sahiptir.
* Çilekte yüksek oranda C vitamini bulunduğu gibi, yüksek tansiyon ve kolesterolü düşüren maddeler de içerir.
KAYISI
* Mükemmel bir A vitamini, iyi bir C vitamini, lif, triptofan (serotonin öncüsü bir amino asit) ve potasyum kaynağıdır.
* Beta-karoten ve likopen içeriği ve lifli yapısı sayesinde iyi bir kalp dostudur. Ayrıca kansere karşı da koruyucu özelliktedir.
* Lifli yapısı sayesinde kabızlığa ve bağırsak tembelliğine iyi gelir.
* Cildi mikrop ve mantarlardan korur, güzelleştirir.
* Gözlere parlaklık verir.
* Kalp kaslarını kuvvetlendirirken, safra bezlerini de temizler ve böbrekleri çalıştırır.
* Sinirleri güçlendirirken, uykusuzluğa da iyi gelir.
* Kemiklerin çok daha düzgün ve sağlam olmasında önemli rol oynar.
* Üreme sistemi üzerinde önemli rolü bulunup, cinsel gücü artırır.
KARPUZ
* Kalp fonksiyonlarının ve kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
* Karpuz, lif kaynağı olduğundan bağırsak hareketlerini düzenler.
* Üre ve ürat tuzlarını temizleyen ve idrar söktürücü bir özelliğe sahiptir.
* Barındırdığı “likopen” maddesi ile kalbi enfarktüs olasılığına karşı korur.
* Karpuzda bulunan bol miktardaki potasyum, böbreklerin daha iyi çalışmasını ve böylece böbrekler tarafından vücuttan sodyumun atılmasını hızlandırır.
ÜZÜM
* Kansızlığın tedavisinde etkili bir meyvedir.
* Yüksek tansiyonu kontrol altında tutmaya yardımcı olur.
* Böbrek ve bağırsak sisteminin çalışmasını düzenler.
* Üzüm, iyi bir enerji kaynağıdır.
* Güneş ışınları, stres ve sigara nedeniyle bozulan cildi güçlendirir.
* Beyin hücrelerini zinde tutar.
* Kalp ve damar sistemindeki dokulara esneklik sağlar.
* Yaşlanma etkilerini azaltıcı özelliğe sahiptir.
Konuyla ilgili herhangi bir soru, görüş ya da öneriniz varsa lütfen yorum yazarak bunu bize aktarın. Unutmayın, bilgi paylaştıkça çoğalır. Sorular soruldukça çözülür.
0 Yorum.