Fast Food tehlikesi
29 Eylül 2008
Yazar: Sagliklibilgi
Toplam okunma : 154
0 yorum
Bursa Özel Bahar Hastanesi Başhekim Yardımcısı Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Mustafa Ahsen, ülkenin geleceği olan çocukların fast food yiyerek büyük bir tehlike altına girdiklerini söyledi.
Bugünün fast food yiyen çocuklarının 20 yıl sonra kalp hastası olacaklarını vurgulayan Ahsen, “Fast food dükkânları kapansın demiyoruz. Biz, fast food dükkânlarında çocuklara sağlıklı menüler verilsin istiyoruz. Oyuncaklarla, promosyonlarla çocukları kandırıyorlar. Gene kandırmaya devam etsinler ama balıkburger, sebzeburger ve salata yemeyi alışkanlık haline getirsinler. Erişkin yaştan sonra kimseyi engelleyemeyiz, onun tercihidir yiyebilir ama ilköğretim çağındaki çocukları bizler hekim olarak koruma altına almak zorundayız. Fast food yüzde 40-60 arasında içyağı taşımaktadır. İçyağı, çikolatadaki kakao yağı gibi ciddi alışkanlık yapmaktadır. Obezitenin, yetişkinlerde olduğu gibi çocuklarda da bir sorun olarak ortaya çıktığını unutmamamız lazım. Kalp-damar hastalıklarından ölümlerin 20′li yaşlara indiğini görüyoruz.” dedi.
